Der Bau von Spalieren für Gemüse ist eine sehr unterhaltsame Tätigkeit, die ein ansonsten gewöhnliches Gemüsebeet in etwas Lebendiges und Interessantes verwandelt. Mit der Unterstützung von Spalieren sind Gemüse wie Menschen mit einem starken Stützsystem; sie können besser wachsen und ihr Wuchs wird deutlich robuster sein als bei Gemüse ohne Spaliere.
Hier sind drei einfach-zu-bauende und praktische Designs für Gemüsespaliere:
Rankgitter im Klammerstil: Geeignet für höheres oder kletterndes Gemüse wie Gurken, Tomaten und Bohnen.
Aufrechtes Gitter: Geeignet für kürzeres Gemüse, das bei starkem Wind leicht umgeweht wird, wie z. B. Paprika und Chilischoten.
Gekreuztes Gitter-: Geeignet für Gemüse mit verzweigten Stielen und schwere Früchte wie Auberginen.
